Mc chicken

31/08/2023

Ce soir, je vous prĂ©sente le fameux et tant attendu MC CHICKEN 🐔. Le grand, le somptueux đŸ€Ș. .Plusieurs personnes l'avait rĂ©clamĂ©, je vous dĂ©voile enfin la recette. C'est vraiment parce que c'est vous đŸ€“. .Ceux qui teste cette recette (ou une autre d'ailleurs), n'hĂ©sitez pas Ă  me dire ce que vous en avez pensĂ©s đŸ€©.

Ingrédients pour 4 burgers:
- 4 pains Ă  burger 
- Salade romaine
- Cheddar
- Cornichon
Ingrédients escalopes
- Escalope de poulet
- 1 oeuf
- Cornflakes 
- 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de paprika 
- 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de moutarde 
- 2 cuillÚres à café de sauce soja salée
- Sel, poivre
Ingrédients sauce
- 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de moutarde 
- 6 cuillÚres à café de mayonnaise
- 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de skyr 
- Poivre

Matériel
- Blender

 PrĂ©paration
- Broyes tes cornflakes pour que ça fasse une poudre. Dans ton blender, mets tes escalopes de poulet. Ajoutes l’oeuf que tu mĂ©langes. 
- Une fois ta prĂ©paration broyĂ©e, tu ajoutes le paprika/sauce soja/moutarde/sel/poivre. MĂ©langes et fais des petits steak. Tu prends ta plaque de cuisson, tu huiles lĂ©gĂšrement et tu dĂ©poses tes steaks. Tu mets au four 12min Ă  200C. 
- Pendant ce temps lĂ  tu mets chaque face de ton pain Ă  burger sur une poĂȘle (sans matiĂšres grasses) 
-  Une fois les steaks cuits et tes pains toastĂ©s. Tu prepares ta sauce en mĂ©langeant tous tes ingrĂ©dients. 
- Tu Ă©tales ta sauce sur chaque pain, t’ajoutes la salade romaine que t’auras coupĂ©s finement au prĂ©alable. 
- Tu déposes ton steak, la tranche de cheddar et des cornichons.
- Passes au four Ă  180C 5min pour que le fromage soit bien fondu. Bon appĂ©tit 😋

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