Tarte salée au potimarron

Ce soir, je vous propose une petite tarte salée de saison ! Tellement réconfortant le potimarron/bleu/lard et noix ensemble. Ça vous tente vous ? .On s'est tellement régalés avec cette tarte de saison, qui est tellement simple en plus à faire. Je vous la recommande les yeux fermés 😝

 
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée 
- 1/2 potimarron
- 3/4 de bleu d’auvergne 
- 1/2 oignon
- 4 tranches de lard epaisse
- Noix  

 Matériel: 
- Moule à tarte

Préparation: 
- Épluchez votre potimarron et le cuire à la vapeur pendant 20min. Une fois cuit, ecrasez pour faire une purée épaisse.
- Coupez des morceaux de lard en petites tranches épaisses, faites les cuire sans matière grasse 
- Étalez votre pâte dans un moule à tarte et faites des pics avec la fourchette, de même sur les bords
- Badigeonnez de purée de potimarron votre pâte feuilletée, y déposer vos morceaux de lard, morceaux de bleu. 
- Épluchez et émincez votre oignon, déposez les tranches sur la préparation.
- Enfournez pendant 30min à 180 degrés. Une fois cuite, parsemez de noix. Et bon appétit 😋